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Le 14 avril 2015, Rhizome conclura la seconde saison de Tenir salon en changeant de pièce. Thania et Louis, chefs propriétaires du fameux Bouchon du Pied Bleu tiendront donc cuisine en recevant le chroniqueur David Desjardins et le maître du roman d’espionnage, Jean-Jacques Pelletier. Autour du thème « pas de chicane à table », hôtes, auteurs et convives disputeront le bout de gras autour d’un menu spécialement concocté pour l’occasion.

— ATTENTION! SEULEMENT 40 PLACES DISPONIBLES —

Si l’on peut considérer que les salons constituent une tradition héritée de l’Europe, on peut sûrement dire que les conciliabules festifs et amicaux tenus en cuisine sont, quant à eux, typiquement québécois. Il y a là peut-être quelque chose de l’esprit du « grand cercle » hérité des cultures amérindiennes. La pièce elle-même, la cuisine, est chez nous typiquement américaine. On ne se rassemble pas dans la salle à manger, mais bel et bien dans la cuisine. Lieu du travail quotidien tout autant que lieu de famille et, ultimement, lieu de réunion privilégié profondément ancré dans la culture québécoise. 

Pour toutes ces raisons, il nous est apparu comme une évidence que nous devions tenir cuisine et, pour ce faire, nous ne pouvions imaginer meilleur lieu que celle de Thania et Louis du Pied Bleu! 
Nous avons demandé aux chefs propriétaires de concocter un menu autour du thème « pas de chicane à table » et selon les services suivants : 

Avant-propos  – se picosser avant de commencer
Introduction – sentir la terre légèrement trembler
Prologue  – regarder, hébété, la vague arriver
Premier argumentconspirer et médiatiser

– Trou Normand  –

Plat de résistance – famille et fin de la communauté
Épilogue  – gérer l’apocalypse
Ouverture  – poser une griotte d’espoir sur le sundae  –
– Digestif –

… et plusieurs autres surprises.

Cette soirée sera aussi l’occasion pour Rhizome de célébrer 15 années de créations et de promotion de la littérature vivante à Québec, au Québec et à l’international. Cette formule de Tenir cuisine, au cours de laquelle sont attendus une quarantaine de convives, donnera lieu à la première soirée bénéfice de Rhizome. Le tout se déroulera dans une ambiance conviviale et bon enfant. 

Au Pied Bleu, 179 rue St-Vallier Ouest, Québec
14 avril 2015, 19 h

Thania et Louis tiennent cuisine est une réalisation de Rhizome et du Pied Bleu en collaboration avec l'UNEQ, La QV, Symbiose Vins et Cies, Le Cercle - Lab vivant et La Librairie Pantoute










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